- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Такос с курицейгрудка цыпленка - 1/2 шт.тортильяс (маленькие) - 18 шт. картофель - 2 шт. лук - 1/2 шт. брынза тертая - 1/2 чашки редис - 6 шт. кинза измельченая - 2 ст. ложки соус "Salsa Verde " - 1/2 стакана соль кориандр Салат «София»картофель вареный - 3-4 шт.морковь вареная - 1 шт. огурцы соленые - 2 шт. яблоко - 1 шт. зеленый консервированный горошек - 200 г корень сельдерея - 20 г майонез - 4 ст. ложки брынза - 100 г маслины без косточек - 8-10 шт. зелень петрушки соль перец черный молотый Салат из жареных баклажанов (2)баклажаны - 2-3 шт.сладкий перец - 3-4 шт. чеснок - 2 зубчика зелень петрушки - 20 г брынза - 50 г растительное масло - 4 ст. ложки уксус 3% - 1 ст. ложка соль Салат из чечевицы с фасольючечевица - 1/2 стаканафасоль - 1/2 стакана картофель - 3 -4 шт. репчатый лук - 1 шт. растительное масло - 4 ст. ложки уксус 3% - 1 ст. ложка помидор - 1 шт. яйцо вареное - 1 шт. зелень петрушки соль перец черный молотый Салат грибной со сладким перцемгрибы маринованные - 200 гсладкий перец красный - 3-4 шт. картофель вареный - 2 шт. майонез - 4 ст. ложки кетчуп - 2 ст. ложки листья зеленого салата зелень петрушки Салат из курицы с яблокамимякоть курицы вареная - 400 гяблоки - 2 шт. картофель вареный - 2 шт. майонез - 4 ст. ложки лимонный сок - 1 ст. ложка редис - 2 шт. лимон - 1/4 шт. зелень сельдерея и петрушки - по 10 г листья зеленого салата соль Закуска из моркови с сыромсыр твердый тертый - 150 гсливочное масло - 40 г морковь вареная - 2 шт. огурец - 1 шт. зелень петрушки соль Грибная закуска (3)грибы соленые - 250 гпомидоры соленые - 2 шт. репчатый лук - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки уксус 3% - 1 ч. ложка сахар - 1/4 ч. ложки зелень петрушки и укропа перец черный молотый Острая закуска из фасолифасоль - 1/2 стаканаморковь вареная - 1 шт. корень сельдерея вареный - 1 шт. яблоко - 1 шт. растительное масло - 2-3 ст. ложки уксус 3% - 1 ч. ложка горчица готовая - 1 ч. ложка сахар - 1/2 ч. ложки листья зеленого салата соль перец черный молотый Телятина «Шатобриан»вырезка говяжья - 500 голивковое масло - 4 ст. ложки сливочное масло - 25 г зелень чабреца - 4 веточки чеснок - 4 зубчика в шелухе соль - по вкусу перец среднего помола - по вкусу Овощная икра с орехамибаклажаны - 2-3 шт.сладкий перец - 4 шт. грецкие орехи - 50 г чеснок - 2 зубчика растительное масло - 4 ст. ложки помидор - 1 шт. маслины без косточек - 20 г зелень петрушки соль Паштет из кабачков с брынзой (2)кабачки небольшие - 3-4 шт.брынза - 200 г грецкие орехи - 50 г чеснок - 1 зубчик растительное масло или сметана - 4 ст. ложки зелень петрушки соль Помидоры, фаршированные брюссельской капустойпомидоры - 4 шт.капуста брюссельская - 300 г сладкий перец маринованный - 100 г репчатый лук - 1/2 шт. майонез - 4 ст. ложки растительное масло - 1 ст. ложка уксус 3% - 1 ч. ложка зелень петрушки соль перец черный молотый Закуска по-болгарскипомидоры - 4 шт.брынза - 200 г чеснок - 2-3 зубчика майонез - 4 ст. ложки зелень укропа - 20 г Мусс из скумбриискумбрия копченая - 1 шт.сыр плавленый - 200 г сметана - 2 ст. ложки сладкий перец красный - 1 шт. лук-шалот - 1 шт. сок лимона - 2 ст. ложки зеленый лук - 30 г соль перец черный молотый Баранина со сладким перцем (2)мякоть баранины - 500 гсладкий перец зеленый и красный - по 2 шт. репчатый лук - 1 шт. брынза - 100 г сыр твердый - 100 г чеснок - 2-3 зубчика сливочное масло - 50 г зелень петрушки соль Курица в желекурица - 800 гяйцо вареное - 1 шт. морковь вареная - 1 шт. сладкий перец - 1 шт. желатин - 1 ст. ложка вино белое - 4 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки зелень укропа рубленная - 3 ст. ложки листья зеленого салата соль Сладкий перец, фаршированный брынзойсладкий перец - 4 шт.брынза - 200 г яйцо - 1 шт. сметана - 2 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки соль Острое суфле из сырасыр тертый - 2 стаканаяйца - 4 шт. молоко - 1 стакан сливочное масло - 50 г мука пшеничная - 3 ст. ложки коньяк - 1 ст. ложка горчица сухая - 1 ч. ложка соль перец черный молотый Брынза по-шопскибрынза - 400 гпомидоры - 2-3 шт. сладкий перец - 2 шт. яйца - 4 шт. сливочное масло - 40 г зелень петрушки соль перец черный молотый Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|